Il Tapaloca apre nel 1998 a Roma, dietro Piazza
Navona. Da allora è punto di riferimento per
l’enogastronomia spagnola offrendo un’ampia varietà
di specialità a base sia di carne che di pesce delle diverse
regioni e tradizioni culinarie spagnole. Il Tapaloca cura
l’autenticità del prodotto che offre in tutti i propri
aspetti: dalle ricette dei cibi all’offerta dei vini senza
trascurare l’arredamento e l’ambiente in generale.